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「そばの花が満開です。/9月中旬以降」

2014年08月24日
開催日時  2014年09月23日・24日
開始時間  
終了時間  
開催場所  妙高高原
連絡先   yodak1jp@yahoo.co.jp
備考  
 

8月2日に蒔いたそばの種が早いもので9月半ばには花をつけ始めます。
この時期、畑の作業と言えば草取りくらいですが真っ白なそばの花を愛でて秋の気配が忍び寄る妙高の代表的な高原「笹ヶ峰」を散策してみませんか。
この後花が咲き終わって一ヶ月後の10月下旬にはいよいよそばの刈り取りです。
妙高に馳せ参じて美味しいそば作りにご協力ください。

 

そばの花見:9月23日(火)~24日(水)
そばの刈り取り:10月25日(土)~26日(日)~希望者は野沢温泉へ(27日まで)

 

お問い合わせ、お申し込みは:依田敬一まで(yodak1jp@yahoo.co.jp)

 

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