ジャガイモを植えてきました。
2014年05月18日
今年もまた妙高の畑が再開しました。
まずは、ジャガイモを植えることからです。
出かけた９日～１１日は天候に恵まれて絶好の畑日和でした。
メイン行事のそばの種まきが８月上旬であるためそれまでの畑を活用する意味で最適なのがジャガイモなのです。今の予定では７月末が収穫時期です。
当初はほんの種芋１０Kg程度を植えて楽しんでいましたが、最近は量も大分増えて今年は種芋を５０Kgほど使い、収穫も狸の皮算用ですが４００Kg以上の収穫を見込んでいます。
今市場では男爵、北灯り、メイクイーンが主流ですが、私たちは新種の「はるか」を昨年取り入れ試作したところ大変美味で評判がよいため今年は全て「はるか」にしてしまいました。
７月末の収穫に出かけてみませんか。
今回の参加者は、白鳥さん（多摩稲門会）、猪狩さん（調布稲門会）、高波さん（北区稲門会）、依田の４名でした。
(文責：依田敬一）
